내용
다양한 부위의 투뿔 한우를 집에서 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 쉐정 오마카세 컬렉션 만족! 만족! 대만족입니다 ♡.♡ 늘 먹던 부위 말고 여러가지 식감과 풍미를 다채롭게 즐길 수있어서 좋네요. 깔끔하게 손질 된 살치살, 갈비살, 부채살, 치마살, 차돌박이 다섯가지에 불판에 기름 두를 우태기름 큐브까지! 부위별로 각각 진공포장 되어있어서 손질 포장 전부 완벽해요.
한우 오마카세 컬렉션은 둘이 먹기에 충분한 양이었어요. 쉐정 고기 좋은 건 더이상 설명 안해도 아실테고 1++ 한우를 워터에이징 숙성한거라 입에서 살살 녹을 정도로 부드러워요. 부위마다 다른 특징와 매력을 비교하며 구워 먹어 봤습니다.
차돌박이는 쫄깃한 식감과 고소함이 가득하고, 그림같은 마블링으로 사르르르 녹아 없어지는 살치살, 식감과 육향이 살아있어 풍미가 뛰어났던 치마살, 감칠맛이 느껴지는 갈비살, 눈으로 봐도 환상적인 부채살까지. 혀의 즐거움을 탐닉하며 참 맛있게 먹었습니다. 이날은 치마살과 차돌이 유독 끝내줬어요!
패키지, 손질, 고기 퀄리티, 맛 뭐하나 아쉬운 것 없이 전부 끝내줘서 제가 먹어도 좋았지만 선물해도 좋겠다는 생각입니다. 쉐정 1++ 한우 오마카세 컬렉션 덕분에 홈마카세 성공~♡ 맛있게 잘 먹었습니다.
댓글목록
작성자 쉐프의정육점:쉐정
작성일 2022-04-18
평점